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对于夏月初来说,准备家宴可比让她绞尽脑汁给别人还礼容易多了。
尤其保定府这边全国各地的食材,只要是有法子能运过来的,基本都是可以买到的,再加上后院大棚里的蔬菜,夏月初可以说是信心满满。
但是既然是家宴,肯定要请殷熠夫妻二人一起赴宴。
殷熠的喜好可以问薛壮,殷夫人的喜好却无从打听。
「你知道殷夫人的喜好和口味么?」夏月初不抱任何希望地随口问薛壮。
果然,之间薛壮翻了个白眼道:「我怎么可能知道!再说了,我要是真知道,你能乐意?」
夏月初也知道自己问的不合适,好在只是夫妻二人关起门来说话,若是被旁人听去了,说不定都会有损害殷夫人闺誉的危险。
如今若是在京城,说不定还能託人私下打探一下,但偏生几个人如今都在保定府,殷熠还是新官上任,若真是派人回去打探殷夫人的喜好,回头指不定要传出什么乱七八糟的谣言来了。
薛壮仔细想了想道:「我只知道殷家大嫂的娘家是扬州的世家大族,口味应该是那一带的吧!至于殷大哥是土生土长的京城人,吃东西上面,并没什么明显的偏好……哦,以前听殷颢说过,他大哥喜欢吃菌菇,每次去寺中吃素斋,有菌菇的菜都会比其他多用几口。」
「你们两个是要喝酒的吧?」得到肯定的回復之后,夏月初心里基本已经勾勒出菜单的雏形,「既然这样,家宴就定在三日后的晚上吧,你去写请柬,让封七送请柬的时候顺便问一下对方有没有需要忌口的东西,对了,他们会不会带孩子来一起赴宴?孩子多大年纪?要不要专门准备孩子的菜?」
「这倒不用担心,两个孩子都在京城侯府,并没有带过来,保定府这边到底不比京城,还是乱,再说老侯爷也舍不得他们把孩子带过来。」
「那就好,这样菜式的选择可以多一些,若是有小孩子,少不得要顾忌一二。」
上膳堂以前生意火爆的时候,跟保定府几个大的食材供应商就一直保持着很好的合作关係。
待到入宫献宴的消息传开,薛东家和夏娘子就都入京了、上膳堂也暂时歇业,众人想要攀个关係谈个交情都找不到正主儿。
所以此番上膳堂的人拿着单子出来采买食材的消息一经证实,以往打过交道的几个掌柜就都按捺不住激动的心情,干脆叫上伙计、带着自家最新鲜最稀罕的食材直接登门拜访,什么山珍海味、时令菜蔬
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