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就在刘冬芸莫名反省自己的时候,玉溆一脸笑容地从前头过来,微微弯腰道:「两位娘子这边请,前头的结果已经出来了,我家夫人觉得五道菜都做完了,大家也都吃得很开心,所以想当着二位娘子的面儿好生感谢一番,顺便宣布最后的结果。」
玉溆是郭氏身边的贴身丫鬟,看得出是十分信任的人,所以她自然是跟郭氏在立场上保持一致。
郭氏每次都是根据玉溆的提示才将花枝投给夏月初,玉溆哪里会不明白自家主子的意思。
所以对夏月初的态度比对刘冬芸要柔和许多。
此时刘冬芸看着玉溆面上挂着的不像假笑,笑容虽然浅淡,但却像是打心里高兴的笑。
打从后厨出来,刘冬芸心里就有种不好的预感。
这种预感在她重新踏入敞轩的时候得到了佐证,因为简夫人正黑沉着脸看着她。
再往桌上一看,夏月初做的兰花肚丝盘盘见底儿,白瓷盘子里,都只剩下些微菜汤和那几朵装饰用的兰花。
而她做的夜来香炒鲜贝,却都只被动了寥寥数筷的样子。
夏月初刚才在后厨只是远远地瞥了一眼,并没有走近细看,这会儿才看清楚刘冬芸最后这道菜,用的居然是油爆的做法。
其实夜来香的花蕾是十分鲜嫩脆甜的,适合清淡简单的做法,南方人多用它滚一碗蛋花汤。
将蛋花滚入水中,加一点点盐,放入夜来香的花蕾之后,待水再开立刻离火,香味就已经飘得满屋都是。
夏天喝起来清甜可口,清热除烦。
而晚香玉和鲜贝,可以说是天造地设的一对儿搭配,只需要食材之间的碰撞,就可以激发出不一样的鲜甜,所以只需要简单的清炒即可。
但刘冬芸许是觉得清炒太过简单,最后用了油爆的做法。
这样直接破坏了晚香玉的清香和淡雅不说,还会因为油腻和温度过高,让花蕾失去了清脆的口感,完全没能发挥处两种食材碰撞产生的那种微妙变化,反倒是自曝其短了。
郭氏起身道:「今天真是辛苦二位了,下午做的这些菜都太好吃了,我竟然都不知道,还有这么多花瓣可以入菜,不但好吃而且还好看,真是要多谢夏娘子的这个提议,这简直是最适合七夕的美食了。」
刘冬芸听了这话几乎要呕出血来,这明明因该是自己的主意,应该是自己大放异彩的时刻,为了这一天,她已经默默努力了很久、做出了很多牺牲了
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