无名指的束缚提示您:看后求收藏(797都是熟悉的老面孔(1更),将军的美味娘子,无名指的束缚,书路文学网),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
蒋昕延为了让夏月初没脸,不但花大价钱买了那么多罕见的食材,还特意邀请了几位在保定府有头有脸的人物。
等到客人陆陆续续抵达,封七才发现,基本都是熟悉的老面孔。
董元久、高水生、简德保,魏国涛,再加上史东和蒋昕延自己,正好六个人。
蒋昕延嘴上说得好听道:「前几日参加拍卖会,特意买了些罕见的好东西,我自己也吃不完,几位都是我们荣宝斋的贵客,今日就算是我们荣宝斋回馈老顾客了。」
「蒋公子真是太客气了!」
「我们这几个老傢伙,今天是跟着蒋公子借光了。」
「只是不知道这些稀罕的东西,经过夏娘子的妙手烹饪之后,会变成怎样的美味啊!」
昨天的拍卖会,在场几个人,除了魏国涛之外,其余三人都在现场,他们最最感兴趣的,自然就是形状看起来最为奇特的象拔蚌了。
后厨这边,夏月初也正在处理象拔蚌。
为了能让两个徒弟和后厨其他人看清楚,她这一次特意放慢了速度。
将锋利的刀片插入外壳与蚌肉之间,两边切开,将整个儿象拔蚌的蚌肉剥离出来。
之后去除内臟,将蚌肉分为三部分。
细长的颈肉部位,是要用来做刺身的。
蚌身肉切丁预备爆炒,剩下的蚌肚用来煮粥则最是鲜美。
只不过看着夏月初切开,汆烫,扒皮最后再切片,一气呵成的手法,让后厨所有男性都跟薛壮一样,觉得下身微微发凉,忍不住想要夹紧双腿。
象拔蚌被切成半透明的薄片,一片片贴在用冰雕出来的假山之上,最下面配上一碗简单的蘸料,便叫人来走菜上桌了。
「冰爽贝肉。」
蒋昕延见状便有些皱眉,不悦地对上菜的封七道:「你们上膳堂是不是也太对付事儿了?我花大价钱买的蚌,你们就这样随便切个片就端上来了?」
封七其实也不知道这东西究竟好不好吃,但是他面上却表现得十分自信,淡淡一笑道:「客人不妨先尝尝看,若是不好吃,我再跟夏娘子反馈,您觉得如何?」
魏国涛率先夹起一片象拔蚌,细细端详了一番,切片薄如蝉翼,上面还可以看出淡淡的波浪形状,透着淡淡的肉色,给人一种娇艷欲滴的感觉。
一片入口之后,魏国涛的眼睛就微微张大了,筷子已经重新又落到冰山上。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。